フィリピンのケーキおすすめ5選まとめ【絶品のうまさ】

フィリピンのケーキおすすめ5選まとめ【絶品のうまさ】

『フィリピンの現地で食べられているケーキをお探しですか?』

フィリピン人は甘党で有名であり、お祝い事がある度にケーキを食べる風習があります。

今回の記事では、そんなフィリピンで食べられている人気のケーキを厳選して5選をまとめてご紹介致します。

これからフィリピンのケーキを食べる方は、必見の内容です!

この記事を読んで欲しい方
  • デザートが好きな甘党の方
  • フィリピンのケーキを知りたい方

フィリピンで食べれるオリジナルケーキ

フィリピンのケーキおすすめ5選まとめ【絶品のうまさ】

フィリピン人は甘党の方が多く、日本のケーキと比べても砂糖の量が多く甘く感じます。

またフィリピン人の甘党なのはケーキのみならず、ミートスパゲティーやコーヒーなども、甘いテイストが一般的となっています。

過去にフィリピンはスペインの統治下の影響もあり、ヨーロッパで食べられている伝統的な洋菓子の文化も広まっています。

フィリピンでケーキを買うなら

フィリピンのケーキおすすめ5選まとめ【絶品のうまさ】

フィリピンでケーキを購入できる場所は大きく2つあり、『ケーキ屋とベイカリー』です。

ベイカリーのケーキは数が少なく、ケーキ屋は種類が豊富で単価が少し高いイメージです。

フィリピンで人気のケーキ屋チェーン店が2つ存在し、ジョリビー・フード・コーポレーションが組織の『Red Ribbon(レッドリボン)』と『Goldilocks(ゴルディロックス)』です。

街中やショッピングモール内にあり、すぐ見つけることが出来ます!

フィリピンのケーキおすすめ5選

フィリピンのケーキおすすめ5選まとめ【絶品のうまさ】

以下では、フィリピンで食べられているケーキを5選でご紹介致します。

これからフィリピンでケーキを食べようと検討している方は必見です!

フィリピンのケーキ5選
  1. ウベケーキ
  2. イエマケーキ
  3. ブラゾデメルセデス
  4. キャッサバケーキ
  5. サンスリヴァル

ウベケーキ

フィリピンのケーキおすすめ5選まとめ【絶品のうまさ】
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ウベケーキ(Ube Cake)は、フィリピンで食べられている人気のケーキです。

このケーキに使用されているウベは『紫いも』であり、その食材の色の影響でケーキ全体が紫色に染まっています。

このケーキの中はスポンジケーキで、周りにウベのバタークリームが塗られているのが一般的です。

フィリピン人にとってウベは人気のデザートの具材で、ハロハロなどにもウベアイスクリームが使用されています。

イエマケーキ

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イエマケーキ(Yema Cake)は、フィリピンで食べられている人気のケーキです。

このケーキは、『イエマ』と呼ばれるカスタード入りのシフォンケーキです。

イエマは牛乳と卵黄を混ぜで作ったカスタードで、クリーミーで濃厚な味わいです。

フィリピン人で、イエマケーキが嫌いな方はいないのではないでしょうか。

ブラゾデメルセデス

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ブラゾデメルセデス(Brazo de Mercedes)は、フィリピンで食べられている人気のケーキです。

フィリピンで最も人気のあるロールケーキで、中身にはカスタードクリームが使用されています。

フィリピンのケーキ屋ではなく、ベイカリーで売られている傾向にあるケーキです。

キャッサバケーキ

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キャッサバケーキ(Cassava Cake)は、フィリピンで食べられている人気のケーキです。

このケーキは、すりおろしたキャッサバココナッツミルクカスタードコンデンスミルクを使用したフィリピンの伝統的なケーキです。

ケーキ自体はしっとりした食感で、フィリピンでは特別なお祝いの際などに食べられる一品です。

サンスリヴァル

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サンスリヴァル (Sans Rival)は、フィリピンで食べられている人気のケーキです。

フランスが起源のこのケーキですが、1920年代以降からフィリピンでも伝統的に食べられているデザートです。

見た目の通り、食感はサクサクしており、「ダックワーズ」と「トーストしたカシューナッツレンゲ」の層で出来ています。

たっぷり使用した濃厚なフレンチバタークリームと、歯ごたえのあるサクサクした食感が魅力的です。

フィリピンのケーキまとめ

フィリピンのケーキおすすめ5選まとめ【絶品のうまさ】

フィリピンで食べられているケーキで気になるものは見つかりましたか?

これからフィリピンでケーキを食べるなら上記を参考にしてみてはいかがでしょうか?

ちなみに個人的には、フィリピンのロールケーキ・ブラゾデメルセデスが美味しいのでおすすめです!

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