【フィリピンのパン】現地で食べられている人気のパン7選まとめ

【フィリピンのパン】現地で食べられている人気のパン8選まとめ

『フィリピンでしか食べることの出来ない現地のパンを食べてみたいですか?』

フィリピンの主食はお米ですが、それに匹敵するくらい日常的にパンを消費しています。

今回の記事では、そんなフィリピンの現地で食べられている人気のパンを厳選して7選でご紹介致します。

これからフィリピンでパンを食べたい方は、必見の内容です!

この記事を読んで欲しい方
  • フィリピンでパンを食べたい方
  • フィリピンのパンの歴史を知りたい方

フィリピンでは日常的にパンが食べられている

【フィリピンのパン】現地で食べられている人気のパン8選まとめ

フィリピンの主食はお米ですが、それと同等にパンも日常的に消費します。

フィリピンの街中には、多くのパン屋が存在し、値段も2ペソ(約4円)から購入が可能で、所得は関係なしに、幅広く食べられています。

特に、フィリピンのパンの中でもパンデサルは大昔からの定番で現在でも人気が高いパンです。

フィリピンでは珍しく、素材の味を楽しめる素朴な味わいのあるパンデサルは日本人の口にもあいますので、フィリピン渡航の際は試して観る価値があります!

フィリピンのパンの歴史

【フィリピンのパン】現地で食べられている人気のパン7選まとめ

フィリピンでパンが習慣的に食べられるようになったのは、300年以上に渡ってスペインに統治されていた時代に、スペイン人の影響によってフィリピン国内に持ち込まれた食文化です。

実際に、フィリピンで販売されているパンの名前にも、多くのスペイン語が使われているのがその由来です。

英語が共通言語のフィリピンですが、パンをブレッドとは呼ばず「パン」と呼ぶのは、統治時代のスペイン人の影響です。

フィリピンのパン人気7選

【フィリピンのパン】現地で食べられている人気のパン8選まとめ

以下では、フィリピンでよく食べられている人気のパンを厳選して7選でご紹介致します!

フィリピンのパン人気7選
  1. パンデサル
  2. エンサイマダ
  3. パンデココ
  4. スパニッシュブレッド
  5. カババヤン
  6. モネイ
  7. ブコパイ

パンデサル

【フィリピンのパン】現地で食べられている人気のパン7選まとめ
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パンデサル(Pandesal)は、フィリピンでよく食べられている人気のパンです。

16世紀頃からフィリピンで食べられている朝食の定番のパンで、オーブンに入れて温かいうちに食べると最も美味しいです。

そのまま食べても十分に美味しいですが、チーズ、ココナッツジャム、ピーナッツバター、バターなどをつけて食べる方もいます。

エンサイマダ

【フィリピンのパン】現地で食べられている人気のパン7選まとめ
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エンサイマダ(Ensaymada)は、フィリピンでよく食べられている人気のパンです。

フランスの菓子パンの一つブリオッシュの一種であり、パンの上に砂糖とチーズをまぶしたのが特徴的です。

元はスペインのマヨルカ島から来ており、フィリピン以外でも南アメリカでも人気のあるパンです。

パンデココ

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パンデココ(Pan de Coco)は、フィリピンでよく食べられている人気のパンです。

パンの中身には、すりおろした新鮮なココナッツの肉と糖蜜もしくは黒糖の混合物が入っており、甘いパンです。

ふっくらとした丸みのある黄金色をしており、フィリピンでは午後のおやつとして食べられるパンです。

スパニッシュブレッド

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スパニッシュブレッド(Spanish Bread)は、フィリピンでよく食べられている人気のパンです。

パンデサルに似た食感ですが、パン粉、バター、砂糖を詰めて、まるでクロワッサンのようです。

カババヤン

【フィリピンのパン】現地で食べられている人気のパン7選まとめ
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カババヤン(Kababayan)は、フィリピンでよく食べられている人気のパンです。

フィリピンのマフィンと呼ばれるこのパンは、卵、砂糖、牛乳、小麦粉だけで作られているシンプルで甘いパンです。

モネイ

【フィリピンのパン】現地で食べられている人気のパン7選まとめ
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モネイ(Monay)は、フィリピンでよく食べられている人気のパンです。

通常のパンよりも密度が高く、真ん中にくぼみのあるのが特徴的です。

重くて上質でしっかりしたパンで、外は少し硬めですが、中は柔らかくて歯ごたえがあります。

ブコパイ

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ブコパイ(Buko Pie)は、フィリピンでよく食べられている人気のパンです。

ココナッツとコンデンスミルクを使用したフィリピンの伝統的な焼き菓子で、フィリピンのラグナ州を始めとし、現在ではフィリピン全土で食べられています。

最近では、アーモンド、パンダン、バニラのエッセンスを使用して、より深い風味を加えています。

フィリピンで食べられているパンまとめ

【フィリピンのパン】現地で食べられている人気のパン8選まとめ

フィリピンの現地で食べられているパンで気になったものは見つかりましたか?

日常的にフィリピンで食べられているパンは、街中のパン屋で簡単に購入することが出来ますので、是非利用してみて下さい。

個人的には、素朴な味わいで日本人の口にも合うパンデサルを焼立てて食べるのが好きなので、是非お試し下さい!

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