セブ島バー厳選4選【バーテンダーがお勧めセブ島の本格バー】

セブ島バー厳選4選【バーテンダーがお勧めセブ島の本格バー】

お酒好きならならセブ島のバー事情が気になるものです。

セブ島にはホテルに常設のバーや、ナイトクラブのバーなど、数え切れないほどあります。

しかしながら、本格的なバーで上質なカクテルを飲むなら、セブ島には4つ程お勧めのバーがあります。

今回はセブ島のバーテンダーがお勧めするセブ島の本格バー4選をご紹介します。

セブ島に本格的なバーはあるの?

セブ島バー厳選4選【バーテンダーがお勧めセブ島の本格バー】

セブ島と言えば青い海と白い砂浜の南国リゾート。日中はアクティビティなどで思い出作りをし、夜間はオシャレに素敵な本格バーで大人な素敵な時間を過ごしたいものです。セブ島にはナイトクラブやホテルに常設のバーも含めるとかなりの数のバーが存在します。しかしながら、上質なカクテルが飲めバーテンダーのクオリティが保てるお店は数が少なく、現在では4つのバーが本格バーとして人気を高めています。今回はセブ島バーを厳選して4店舗ご紹介していきます。

セブ島本格バー4選
  1. Asmara Urban Resort & Lifestyle Village
  2. Weekend
  3. Cicada Tapas & Bar
  4. The Pig and Palm

Asmara Urban Resort & Lifestyle Village【セブ島バー】

セブ島バー厳選4選【バーテンダーがお勧めセブ島の本格バー】

まず、紹介したいのはAsmara Urban Resort & Lifestyle Village(アスマラ・アーバン・リゾート & ライフスタイル・ビレッジ)で、セブ島で最も質の良いカクテルを飲むならアスマラに足を運んで欲しいです。少人数でカウンターに座り、バーテンダーと相談しながら、個人個人にお勧めのカクテルを作ってもらうのが良さそうです。

メニューにはないカクテルも好みに合わせて製作可能で、値段は一杯300〜500ペソ程でセブ島の中のカクテルでは最も値段が高いですが、クオリティは最高で間違いのない一軒です。アスマラのオーナーのCarlo Cordaro氏はイタリア出身のホテル、飲食店のインテリアデザイナーです。アスマラもオーナー自ら店舗のデザインをし非常に良い雰囲気です・

アスマラではバー以外にレストラン、テニス(250〜350ペソ)、ヨガレッスン(200ペソ〜)、プール(250ペソ)も併設されている複合施設で、今後は施設内に宿泊施設も建設予定だそうです。

Asmara Urban Resort & Lifestyle Village 基本情報

アスマラ・アーバン・リゾート & ライフスタイル・ビレッジ
  • 英語表記:Asmara Urban Resort & Lifestyle Village
  • 場所:セブシティ ストリートスケープ
  • 営業時間:07:00〜24:00
  • 定休日:不定
  • 予算:2,000ペソ〜
  • カード支払い:可能
  • 電話番号:0917-625-3064 / 032-316-1254 / 384-9958

Asmara Urban Resort & Lifestyle Village facebookページ

Weekend【セブ島バー】

セブ島バー厳選4選【バーテンダーがお勧めセブ島の本格バー】

セブシティで上質な料理とお酒を楽しむなら、Weekend(ウィークエンド)が良いです。以前に、セブ島のローカルメディアより「 SunStar Best of Cebu – Best New Restaurant 2017」を受賞した人気のレストランです。場所はアヤラモールよりタクシーで10〜15分程の場所にあります。買い物後の夕食などにピッタリです。週末は特に人気なので事前に予約をお勧めします。

WeekendのオーナーのJan Rodriguezは他にも店舗を経営しカジュアルレストランのIlaputiも手掛けています。オーナーは大のお酒好きで、Weekendでも本格カクテルとローカルのクラフトビール(Turning Wheels Craft Brewery)を楽しむことが出来ます。

Weekend 基本情報

ウィークエンド
  • 英語表記:Weekend
  • 場所:セブシティ ITパーク付近
  • 営業時間:11:00~13:00 / 18:00~24:00
  • 定休日:不定
  • 予算:2,000ペソ〜
  • カード支払い:可能
  • 電話番号:(032) 384 2802

Weekend facebookページ

Cicada Tapas & Bar【セブ島バー】

セブ島バー厳選4選【バーテンダーがお勧めセブ島の本格バー】

最も落ち着きがあり大人の社交場とも言える隠れバーはCicada Tapas & Bar(シケーダ タパス&バー)です。シケーダはCirca 1900(サーカ1900)のレストランのある敷地にあるバーです。場所が非常にわかりづらく細い道の奥まった場所にあるため、知る人ぞ知るセブ島のバーです。ITパークからタクシーで約10分ほどの場所にあります。

Circa 1900(サーカ1900)はカジュアルダイニングで質の高い料理を提供しています。またワインの種類も豊富です。Cicada Tapas & Bar(シケーダ タパス&バー)は比較的小さく30席程の席数で、少人数でしっぽり飲んだり、静かな場所で話したい際に利用すると良さそうです。

Cicada Tapas & Bar 基本情報

シケーダ タパス&バー
  • 英語表記:Cicada Tapas & Bar
  • 場所:セブシティ ラホグ JYスクエアー付近
  • 営業時間:08:00~24:00
  • 定休日:不定
  • 予算:1,500ペソ〜
  • カード支払い:可能
  • 電話番号:(032) 239 6265 / (032) 417 3886

Cicada Tapas & Bar facebookページ

The Pig and Palm【セブ島バー】

セブ島バー厳選4選【バーテンダーがお勧めセブ島の本格バー】

最後に紹介するのは世界で活躍するシェフが開業したレストランThe Pig and Palm(ザ ピッグ アンド パルム)です。The Pig & Palmのオーナー・Jason Atherton氏は、イギリスの一つ星レストランのトップシェフで、後に独立し世界中に16店舗のレストランを開業しました。セブ島以外には、イギリス、ニューヨーク、上海、香港、ドバイ、オーストラリアです。その内、3店舗がミシュラン1つ星の店舗になります。

Jason Atherton氏はフィリピン・セブ島の奥さんを持ち、何度もセブ島に足を運びピッグ アンド パルムを開業しました。オトナな雰囲気が漂う店内は素敵な音楽と上質なお酒を楽しめます。料理は創作洋食をメインに取り扱います。リキュールの種類も多く、幅広くリクエストに答えてカクテルを製作可能です。

The Pig and Palm 基本情報

ザ ピッグ アンド パルム
  • 英語表記:The Pig and Palm
  • 場所:セブシティ ゴロルド アヤラモール付近
  • 営業時間:08:00~24:00
  • 定休日:月曜日
  • 予算:2,500ペソ〜
  • カード支払い:可能
  • 電話番号:(032) 255 8249

The Pig and Palm facebookページ

番外編:Turning Wheels Craft Brewery

セブ島バー厳選4選【バーテンダーがお勧めセブ島の本格バー】

番外編で、クラフトビール好きの方がセブ島に足を運ぶ際は是非、Turning Wheels Craft Brewery(ターニングホイール クラフトブルワリー)へ。セブ島にはいくつかブルワリーが存在しますが、実際にブルワリーに足を運んで出来たてのビールを飲める場所は非常に少ないです。

ターニングホイールはマニラのクラフトビール専門店・Alamat Filipino Pub & Deliに取り扱いがあるなど、セブ島以外にも人気の高い銘柄です。ジョッキで一杯250ペソ程からとお手頃にビールが飲め、オープンスペースで雰囲気の良い場所です。場所は隠れた薄暗い路地にあるので、まさに知る人ぞ知るスポットです。

Turning Wheels Craft Brewery 基本情報

ターニングホイール クラフトブルワリー
  • 英語表記:Turning Wheels Craft Brewery
  • 場所:セブシティ マボロ
  • 営業時間:15:00~24:00
  • 定休日:不定
  • 予算:500ペソ〜
  • カード支払い:不可
  • 電話番号:0917 552 0793

Turning Wheels Craft Brewery facebookページ

セブ島バー厳選4選 まとめ

セブ島バー厳選4選【バーテンダーがお勧めセブ島の本格バー】

セブ島はナイトカルチャーも発展して、現在では多くのバーやナイトクラブが存在します。好みに合わせて、お好きな場所に足を運んでみて下さい。上記で紹介したバーはどこも間違いのないクオリティで素敵な思い出が出来ること間違いなしです。是非、セブ島にいらっしゃる際はセブ島のバー巡りをしてみて下さい。



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セブセレクトツアーズ編集部
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