セブ島には、スペシャルティコーヒーを楽しめるおしゃれカフェや、ローカルで人気のコーヒーショップが数多く存在します。
こだわりのコーヒー豆を使用したハンドドリップを提供するカフェが増えており、カフェ巡りを楽しむ旅行者にも人気です。
本記事では、セブ島で美味しいコーヒーが飲めるおすすめカフェ8選を、コーヒーの特徴・雰囲気・アクセス方法・おすすめメニューとあわせて2026年最新情報をもとに詳しく紹介します。
- セブ島のイケてるカフェを知りたい方
- セブ島で美味しいコーヒーが飲みたい方
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セブ島で美味しいコーヒーが飲める
2016年まではセブ島で美味しいコーヒーを飲む場合、スターバックスやボスコーヒーなどの大型チェーン店のカフェしか選択肢がありませんでした。
しかし2021年の現在では、拘りを持ったコーヒーショップが次々とセブ島にオープンしています。
セブ島の最低賃金が年々、上がり続ける中でフィリピン人の中間層が増えたのをキッカケにセブ島のコーヒーブームが更に盛り上がりを見せています。
１杯100ペソ（約200円）から本格的なスペシャリティコーヒーが手軽に飲めるセブ島の環境は、コーヒー好きにはたまりません！
セブ島の美味しいコーヒーが飲めるカフェ8選
以下ではセブ島の美味しいコーヒーが飲めるカフェ・コーヒーショップを厳選して8選でご紹介致します。
お店の地図と営業時間も記載しているので是非、セブ島の美味しいコーヒーを飲みに行く際は参考にしてみて下さい。
リニア コーヒー ロースターズ
セブ島のコーヒーシーンを語る上で最も重要とされるのはLinear Coffee Roasters（リニア コーヒー ロースターズ）でしょう。
2017年3月にコーヒースタンドの様な小さな店舗をアヤラモール近辺にオープンしたリニア コーヒーは、2018年7月半に店舗の拡張を込めてマンダウエシティのBig Hotelの１階にリニア コーヒーは移転しました。
セブ島ではコーヒーと共にWhite Brew（ホワイトブリュー）と呼ばれるミルクとコーヒーが混ざった甘い飲み物が流行っています。
セブ島のホワイトブリューのブームの火付け役となったのがリニア コーヒーです。
リニア コーヒーで使用する牛乳はフィリピンのネグロス島にある日経の天心山農園の新鮮な牛乳を使用しています。
フレッシュでクリーミーな天心山の牛乳はフィリピンの中で最も美味しいと言われています。
リニア コーヒーの商品は基本的に全て120ペソで良心的な価格で美味しいコーヒーを楽しめるのは非常に嬉しいです。
リニア コーヒー ロースターズの基本情報
| 名称 | リニア コーヒー ロースターズ |
| 英語 | Linear Coffee Roasters |
| 時間 | 08:00〜18:00 |
| 定休日 | 無し |
| 場所 | セブ島 セブシティ Fuente Pension House |
| 電話 | 0917-156-1901 |
| SNS | facebook / instagram |
| 地図 |
ザ グッド カップ コーヒー
2018年にセブ島のラモスにオープンしたThe Good Cup Coffee（ザ グッド カップ コーヒー）は１階はカフェで２階はバリスタに向けたアカデミーがあるコーヒーショップです。
バリスタに向けたアカデミーがある場所はセブ島でこのThe Good Cup Coffeeのみです。
このバリスタはフィリピン国内のバリスタの大会「Home of the Philippines Brewers Cup Champions」にて219年と2020年に優勝しフィリピントップのバリスタが美味しいコーヒーを淹れるカフェです。
店内にはセブ島で最も大型と見られる焙煎機があり、Wi-Fi完備でスイーツ類も充実し、近所のコーヒー好きの方がコーヒーと共にスイーツを食べている光景をよく目にします。
プアオーバーのコーヒーは150ペソ程で他店と比べ若干高いですが、美味しいコーヒーが飲めます。
ザ グッド カップ コーヒーの基本情報
| 名称 | ザ グッド カップ コーヒー |
| 英語 | The Good Cup Coffee |
| 時間 | 10:00〜22:00 |
| 定休日 | 無し |
| 場所 | セブ島 セブシティ ラモス |
| 電話 | 032-328-1153 |
| SNS | facebook / instagram |
| 地図 |
タイトロープコーヒー
2018年９月にセブ島のマボロにオープンしたTightrope Coffee（タイトロープコーヒー）はセブ島で輸入の珍しいコーヒー豆を沢山所有していることが特徴です。
タイトロープコーヒーにあるコーヒー豆といえば、デンマークの香り高く紅茶のようにコーヒーが楽しめるLa Cabra Coffee（ラ・
タイトロープコーヒーはコーヒー以外にもカフェ飯が充実しています。
プアオーバーのコーヒーが150ペソ程から、カフェ飯は300ペソ前後でボリュームのあるご飯を食べられます。
タイトロープコーヒーで使用するセラミックのコーヒーカップやコースターなどは全て特注で、細部までオーナーの拘りが見て楽しめます。
セブ島で美味しいコーヒーを飲みに行く価値がある場所です！
タイトロープコーヒーの基本情報
| 名称 | タイトロープコーヒー |
| 英語 | Tightrope Coffee |
| 時間 | 10:00〜22:00 |
| 定休日 | 日曜 |
| 場所 | セブ島 セブシティ |
| 電話 | 032-346-9617 |
| SNS | facebook / instagram |
| 地図 |
コーヒー マッドネス
今回、紹介する8選のセブ島のコーヒーショップの中で最も老舗でセブ島のコーヒーカルチャーを長年支えてきたカフェはCoffee Madness（コーヒー マッドネス）で2012年に創立しました。
このカフェはセブ島の中心街から車で60分ほど移動したリロアンという場所にあります。
この近辺は車で10〜15分の場所にアドベンチャーパークのPapa Kit’s（パパキッツ）があります。
時期によりコーヒー豆の取り扱いが変わりますが拘りのスペシャリティコーヒーが飲めます。
他の商品はミルクとコーヒーが混ざった「Milky Way」や「Black Hole」の人気があります。
コーヒー マッドネスの横にはピザ屋やプールが常設であり、美味しいコーヒーと一緒にピザやプールも一緒に楽しめて一石二鳥です。
コーヒー マッドネスのプアオーバーのコーヒーは150ペソ程から、ボトルに入ったMilky WayやBlack Holeは140ペソからです。
場所がセブ島のリロアンと遠いですが、わざわざ行く価値のあるコーヒーショップです。
コーヒー マッドネスの基本情報
| 名称 | コーヒー マッドネス |
| 英語 | Coffee Madness |
| 時間 | 14:00〜20:30 |
| 定休日 | 月曜 |
| 場所 | セブ島 リロアン |
| 電話 | — |
| SNS | facebook / instagram |
| 地図 |
ドリップ＆ドラフト
2020年に店舗拡張で移動したDrip and Draft（ドリップ＆ドラフト）はセブシティのStreetscape Mallの１階に位置する美味しいコーヒーとビールが楽しめるカフェです。
ドリップ＆ドラフトは日中、お洒落なカフェで夕方になるとバーに様変わりします。
店舗の移転後は、広々とした空間になり、ソファー席で寛ぎながら美味しいコーヒーを頂く事ができます。
ドリップ＆ドラフトのプアオーバーは150ペソ程からで、他にはセブ島のローカルブリュワリーの「Turning Wheels」のクラフトビールの取り扱いがあります。
営業時間は深夜24時まで営業なので、夜中に美味しいコーヒーが飲みたくなっても便利です！
ドリップ＆ドラフトの基本情報
| 名称 | ドリップ＆ドラフト |
| 英語 | Drip and Draft |
| 時間 | 07:00〜24:00 ※週末のみ26時まで |
| 定休日 | 無し |
| 場所 | セブ島 セブシティ Streetscape Mall |
| 電話 | 032-564-9375 |
| SNS | facebook / instagram |
| 地図 |
ザ ネイバーフッド カフェ
2019年にセブ島のバナワにオープンしたばかりの新しいコーヒーショップ・The Neighborhood Cafe（ザ ネイバーフッド カフェ）です。
バナワはキャピトルから西に５〜10移動した場所にあり、このカフェの周りは住宅街で、若干見つけづらいコーヒーショップです。
このカフェではコーヒー以外にカフェ飯が150ペソ程から食べられ、お昼時は満席の時もある大人気店です。
ザ ネイバーフッド カフェの基本情報
| 名称 | ザ ネイバーフッド カフェ |
| 英語 | The Neighborhood Cafe |
| 時間 | 09:00〜20:00 |
| 定休日 | 無し |
| 場所 | セブ島 セブシティ バナワ |
| 電話 | 032-268-0427 |
| SNS | facebook / instagram |
| 地図 |
21キロメーターコーヒー
今回紹介する8選のセブ島のカフェで唯一、山の中に店舗を構えるお店が21 Kilometers Coffee（21キロメーターコーヒー）です。
セブ島のJYスクエアーから車を走らせ約35分ほどで到着する場所にあります。
このカフェは最初に紹介したLinear Coffeeのコーヒー豆を使用しており、コーヒー以外にも軽食が充実しサンドイッチやハンドメイドのキャロットケーキは格別に美味しいです。
このカフェは車やバイクがないとアクセスが難しいのがネックですが、おいしい空気と一緒に楽しむコーヒーは格別です。
このオーナーは現在、独自にコーヒー豆の栽培しているので今後はオリジナルのコーヒー豆を楽しめる日が来るかも知れません。
21キロメーターコーヒーの基本情報
| 名称 | 21キロメーターコーヒー |
| 英語 | 21 Kilometers Coffee |
| 時間 | 07:00〜19:00 |
| 定休日 | 無し |
| 場所 | セブ島 タランバン |
| 電話 | 0961-155-8227 |
| SNS | facebook / instagram |
| 地図 |
ローカルブリュー
今回、紹介するコーヒーショップで唯一、セブ島カルカーに位置するのはLokal Brew（ローカルブリュー）です。
カルカーはセブシティから南に車で90分程の場所にあり、少し不便な立地にあります。
カルカーといえば豚の皮で出来たチチャロンで有名ですが、そんな場所に美味しいコーヒーが飲めるカフェがあります。
場所が少し分かりづらいですカフェですが、カルカーのガススタンドの裏手にあります。
セブ島の南部に行く際は途中で立ち寄って、ぜひ美味しいコーヒーを飲みに行ってみて下さい。
ローカルブリューの基本情報
| 名称 | ローカルブリュー |
| 英語 | Lokal Brew |
| 時間 | 11:00〜23:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| 場所 | セブ島 カルカー |
| 電話 | 0977-802-8513 |
| SNS | facebook / instagram |
| 地図 |
セブ島の美味しいコーヒーよくある質問（FAQ）
下記ではセブ島のコーヒーでよくある質問をまとめて紹介します。
セブ島のコーヒーまとめ
セブ島には、スペシャリティコーヒーを気軽に楽しめる魅力的なカフェが数多く存在します。
今回ご紹介した8店舗は、いずれも人気のお店ばかり。本格的な豆の味わい、居心地の良い空間、こだわりのカフェ飯まで、それぞれの個性が光るカフェです。
ただし、いくつか注意点もあります：
- 店舗によっては週末や午後の時間帯に混雑しやすいため、午前中の訪問が狙い目です。
- 山間部や郊外にある店舗は、車やバイクでの移動が必要な場合も。Googleマップで事前にルートを確認しておきましょう。
- 一部店舗では現金のみ対応の場合もあるので、念のため小額の現金を持参するのがおすすめです。
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