パグパグ【残飯を調理したフィリピンのスラムの食べ物】
「パグパグ(Pagpag)」とは、フィリピンの一部の貧困地域で社会問題として語られることがある食文化のひとつです。 主に、廃棄された食べ物を再調理して食べる行為を指し、貧困や食料問題を象徴する事例として、海外メディアやド...
カルチャー「パグパグ(Pagpag)」とは、フィリピンの一部の貧困地域で社会問題として語られることがある食文化のひとつです。 主に、廃棄された食べ物を再調理して食べる行為を指し、貧困や食料問題を象徴する事例として、海外メディアやド...
飲食情報フィリピンでは、街角やナイトマーケットを中心に、さまざまなストリートフード文化が根付いています。 特に、串焼き・揚げ物・ローカルスイーツなど、手軽に食べられる屋台グルメは、多くの人に親しまれています。また、リーズナブルな...
カルチャー「バレシン島(Balesin Island)」は、フィリピンの富裕層や著名人の間でも知られる会員制高級リゾートアイランドです。 美しいプライベートビーチやラグジュアリーなヴィラ、世界各国をテーマにしたリゾートエリアなど、...
飲食情報「寿司ベイク(Sushi Bake)」は、フィリピンを中心にSNSで人気が広がった新感覚のアレンジ寿司です。 焼いたサーモンやカニ風味フィリングを、ご飯と一緒にオーブンで焼き上げるスタイルが特徴で、「ベイクド寿司」とも呼...
カルチャーフィリピンでは、1990年代頃から「ピノイ・レゲエ(Pinoy Reggae)」と呼ばれるローカルレゲエシーンが広がり、多くのアーティストが活躍しています。 特に、南国らしいリラックス感のあるサウンドや、社会的メッセージ...
カルチャーフィリピンでは、過去に犯罪組織やギャンググループが社会問題として報じられてきたケースがあります。一部の組織は、地域犯罪や違法活動と関連してニュースで取り上げられることもあり、映画やドキュメンタリーの題材になることもありま...
お役立ち情報フィリピンには、リゾート開発向けやプライベート利用向けとして販売情報が出る島やアイランド物件が存在します。 特に、パラワン・セブ周辺・ビサヤエリアでは、自然豊かな小規模アイランドが注目されることがあります。一方で、外国人...
カルチャーフィリピンには、古くから語り継がれているモンスターや妖怪のような存在が数多く登場します。特に、「アスワン」や「マナナンガル」などは、ホラー映画や都市伝説の題材としても有名です。 また、地域ごとに異なる言い伝えが残っており...
観光スポットフィリピンでは、「カワバス(Kawa Bath)」と呼ばれる大きな釜風呂スタイルの入浴体験が、一部の観光地やリゾートで人気を集めています。 日本の五右衛門風呂を思わせるユニークな見た目と、自然の中でリラックスできる非日常...
お役立ち情報フィリピンには、世界的にも珍しい固有種や、ここでしか見られないユニークな動物が数多く生息しています。 特に、世界最小クラスの霊長類「ターシャ(ターシア)」をはじめ、絶滅危惧種に指定されている貴重な動物も存在します。また、...